Come cucinare l’Olio di Oliva Aromatizzato al Tartufo Nero: condimento pronto per l’uso, da impiegare da solo o con il tartufo fresco o in salsa per aumentarne il gusto. Consigliamo di servirlo a crudo su piatti caldi o freddi, ma può essere aggiunto anche a metà cottura delle vostre pietanze; ne sconsigliamo l’uso ad inizio cottura, perché in tal caso, verrebbe disperso parte dell’aroma di tartufo.
Consiglio: ottimo su primi piatti di pasta secca o fresca, su secondi di carne e pesce, per impreziosire contorni di verdure o antipasti sfiziosi, dalle bruschette ai crostini. Da aggiungere anche durante la preparazione di ripieni per pasta, sughi e salse; è in grado di rendere particolarmente appetibili anche ricette molto semplici come il classico uovo al tegamino. La dose consigliata è di circa 10/15 ml a persona, da aggiungere a piacere a seconda dei gusti personali.
Come conservare l’Olio di Oliva Aromatizzato al Tartufo Nero: tenere in un luogo fresco lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta. Dopo l’apertura della bottiglia conservare in frigo.
Ingredienti: Olio di Oliva, aroma di Tartufo (Tuber Melanosporum Vitt.)
FORMATO 55 ml
FORMATO 250
FORMATO 500
valori nutrizionali: Valori medi per 100g di prodotto Valore energetico 3692 kJ/898kcal Grassi Totali 100g di cui saturi 13g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g Proteine 0g Sale 0mg
Scadenza 24 mesi
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